فلفل رومي اخضر من الخضروات الأساسية التي تحظى بمكانة مميزة في المطابخ حول العالم، بفضل نكهته المعتدلة وقيمته الغذائية العالية، فهو لا يضفي لون جماليا على الأطباق فحسب، بل يساهم أيضًا في تعزيز الطعم وإثراء المحتوى الغذائي، كما يستخدم في طيف واسع من الأكلات، سواء طازج أو مشوي أو مطبوخ مفضل دائم لعشاق الطعام الصحي والطازج.
مواصفات فلفل رومي اخضر
- حجم: وسط.
- تغليف وفق أعلى معايير الجودة العالمية.
- سعر اقتصادي وتوصيل في أسرع وقت إلى باب المنزل.
مميزات فلين فلفل رومي
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين A، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيز صحة الجلد والعينين.
- كما أنه منخفض السعرات الحرارية مناسب لمتبعي الحميات الغذائية إذ يمنح إحساس بالشبع دون إضافة سعرات زائدة.
- كذلك مضاد للأكسدة حيث يحتوي على مركبات طبيعية تحارب الجذور الحرة ويقي من الأمراض المزمنة.
- بالإضافة إلى أن له نكهة معتدلة يمتاز بطعمه المتوازن بين الحلاوة والخفة ويدخل في مجموعة واسعة من الأطباق.
- علاوة على ذلك فهو متعدد الاستخدامات حيث يدخل في السلطات والحشوات واليخنات وحتى الشوي ويستخدم كعنصر رئيسي في العديد من الوصفات العالمية.
طريقة عمل السلطة الخضراء
- غسل الخضروات جيدا بالماء الجاري مثل الخس والخيار والطماطم والفلفل الرومي والبقدونس.
- تقطيع الخس إلى شرائح عريضة وتقطيع الخيار والطماطم إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.
- فرم كمية مناسبة من البقدونس ناعم وإضافة شرائح الفلفل الرومي الملونة لمزيد من التنوع.
- وضع المكونات في وعاء عميق وخلطها برفق.
- تجهيز التتبيلة بخلط عصير ليمون مع ملعقة من زيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل الأسود.
- سكب التتبيلة فوق الخضروات وتقليبها جيدا لتوزيع النكهات.
- تقديم السلطة مباشرة أو تبريدها قليلا قبل التقديم حسب الرغبة.
احصل على فلفل رومي أخضر طازج من متجر جنات الريف، استمتع بنكهات الطبيعة، نقي مزروع بعناية وخالي تماما من المواد الكيميائية، يتميز بقوامه المقرمش ونكهته اللطيفة ولونه الأخضر الزاهي الذي يضفي لمسة شهية على مختلف الأطباق.
تسوق أيضًا: