فلفل رومي ملون يعد من أكثر الخضروات التي تضيف حيوية ولمسة جمالية للمائدة، بفضل ألوانه المتنوعة وطعمه الحلو والمميز و يستخدم في العديد من الأطباق سواء محشوا أو مشوي أو مضاف للسلطات والطواجن، فهو غني بالعناصر المفيدة للجسم فيصبح من المكونات المفضلة في المطبخ العصري والتقليدي على حد سواء.
مواصفات فلفل رومي ملون
- اسم المنتج: فلفل ملون للمحشي.
- النوع: رومي.
- السعر: 7.90 ريال.
مميزات الفلفل الرومي ملون
- يساعد الفلفل الرومي في تقوية الجهاز المناعي ويساعد في الحفاظ على صحة الجلد والتئام الجروح بسرعة.
- كما أن الفلفل يحتوي على مركبات مثل البيتا كاروتين والليكوبين التي تدعم صحة العين وتقلل من تأثير الجذور الحرة.
- كذلك الفلفل الملون منخفض السعرات و يمكن تناوله كوجبة خفيفة صحية دون القلق من زيادة الوزن فهو مناسب للأنظمة الغذائية.
- بالإضافة إلى أن طعم الفلفل بمختلف ألوانه حلو وخفيف و محبب للأطفال والكبار ويضفي نكهة مميزة دون أن يكون لاذع أو حار.
- علاوة على ذلك الفلفل الملون مرن في الاستخدام حيث يدخل في تحضير أطباق متعددة مثل المحاشي و السلطات و البيتزا والشوربات والمأكولات المشوية.
- تضيف ألوان الفلفل الرومي إحساس مبهج للأطباق تنوّع فيه ألوانه بين الأحمر و الأصفر والبرتقالي يعطي الأطعمة شكل جذاب يزيد من الشهية.
وصفة فلفل رومي ألوان محشي
- في وعاء يسخن الزيت ويشوح البصل حتى يذبل.
- يضاف الأرز و الطماطم و الصلصة و الأعشاب والتوابل ويقلب الخليط جيدًا.
- ثم يضاف نصف كوب ماء ويطهى الأرز نصف تسوية على نار هادئة.
- تحشى حبات الفلفل بالخليط وترص في قدر.
- يضاف كوب ماء أو مرق حول الفلفل مع رشة ملح وعصير الليمون.
- يغطى القدر ويطهى على نار هادئة لمدة 30–40 دقيقة حتى تمام النضج.
- يقدم ساخن مع الزبادي أو السلطة الخضراء.
اطلب الآن فلفل رومي ملون طازج من متجر جنات الريف وأضف لأطباقك لمسة من اللون والنكهة الغنية التي تفتح الشهية و ترضي الذوق.
اختر منتجك التالي: